lunes, 22 de febrero de 2010

Ácido Tartárico

En todos mis años de estudio, y trabajo en el laboratorio, he aprendido infinidades de compuestos extraños, los cuales usamos (a desconocimiento pienso yo de la mayoría de las personas) todos los días. ¿Alguien alguna vez se puso a pensar de qué compuestos están hechos por ejemplo los cosméticos?

Existe un compuesto llamado tartrato potasico , el cual tiene diferentes usos , como pueden ser : reactivo de laboratorio (así lo conocí por primera vez), en la industria cosmética (así lo utilicé por primera vez, desconociendo en realidad lo que era), en la industria farmacéutica (asó lo utilizo habitualmente hoy) y en la industria vitivinícola.

La cantidad de compuestos que utilizamos hoy en día, pero que desconocemos como se llaman, o como están hechos, es muy grande, y existen muchos ejemplos, como el que cité anteriormente, o bien otro compuesto es la sal de rochelle , que tiene aún más usos que el tartrato potasico; se usa entre otras cosas como pasta de dientes, conservante de la carne y hasta para la fabricación de espejos.

2 comentarios:

  1. hola! me gustaria preguntar si teneis algun esquema de la producción industrial del acido tartarico. Es que mi proyecto fin de carrera es el acido tartarico y estoy un poco perdida.

    Muchas gracias.

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  2. Hola yo tmbn estoy haciendo mi proyecto sobre acido tartarico y la verdad se me esta haciendo dificil conseguir informacion, algo he podido recolectar quizas podamos intercambiar info avisame. Saludossss

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